Что нужно знать о мытье посуды в детском саду по санпинам
Узнайте как соблюдать санитарные нормы и правила при мытье посуды в детском саду по санпинам. Эти советы помогут вам гарантировать безопасность и чистоту для детей.



Посудомоечная машина должна регулярно подвергаться обслуживанию и дезинфекции, чтобы предотвратить распространение бактерий.

Выкинула все губки для мытья посуды и больше их не покупаю. Заменила их на удобные и бесплатные

Используйте специальные моющие средства, разработанные для мытья посуды в детском саду.

Воспитатели детского сада - Неудобные вопросы

После мытья посуду нужно тщательно просушить, чтобы избежать размножения бактерий и плесени.

Санитарная обработка яиц.

Проверяйте качество моющих средств и оборудования, чтобы быть уверенными в эффективности процесса мытья посуды.

Санитарные нормы детских садов

Регулярно обучайте сотрудников детского сада правильному мытью посуды и соблюдению санитарных норм.

Мытьё посуды в общественном питании. Санитарные правила.


Используйте отдельные чистящие средства для разных видов посуды (стекло, пластик, металл).
Перед мытьем посуду следует хорошо промыть под проточной водой, чтобы удалить остатки пищи и грязи.

Обзор нового СанПиНа для общепита, школ, садов, больниц!
Регулярно проверяйте температуру воды при мытье, чтобы быть уверенными в ее достаточности для устранения бактерий и грязи.

Организация питания в дошкольном учреждении

Особое внимание обратите на мытье детской посуды, которая может содержать остатки пищи и бактерии.


Не забывайте профилактически дезинфицировать рабочие поверхности и инструменты, которые контактируют с посудой.

Чем мыть посуду в общественном питании - Губки - Щетки - СанПиН