Креативные способы воплотить в жизнь пережитки кулинарных экспериментов: сольное творение из старого сала
Помимо традиционного использования сала в качестве ингредиента в блюдах, его можно применять иначе. Предлагаем несколько необычных рецептов и идей использования старого соленого сала, чтобы не выбрасывать его зря, а насладиться новыми вкусовыми открытиями.
Попробуйте приготовить копченое сало. Для этого замочите старое сало в нашиптованной мокрой соли, оставьте на сутки, затем вымойте и подвесьте на воздухе на несколько дней. Затем подержите его на дымке в специальном коптильне несколько часов. Готово! У вас будет ароматное и вкусное копченое сало.
Сало ТАЕТ ВО РТУ рецепт как засолить САЛО. ТАКОГО НЕЖНОГО САЛА ВЫ НЕ ЕЛИ!
Используйте соленое сало вместо обычного масла или сливок при приготовлении различных соусов и маринадов. Это придаст блюдам необычный солоноватый вкус и аромат.
Беру самое дешёвое САЛО и вот что ГОТОВЛЮ! Вкуснее я еще НЕ ЕЛА! Лучше чем КОЛБАСА!!!
Попробуйте создать свой уникальный рецепт соленого сала на гриле. Поджарьте его на решетке, добавьте специи, лук и зелень по вкусу. Подавайте сало с лимоном или соусом, это выдающееся блюдо отлично сочетается с пивом или вином.
Каждый кто ЛЮБИТ САЛО ДОЛЖЕН знать ЭТОТ РЕЦЕПТ! Из САМОГО ТОНКОГО и дешёвого САЛА!
Используйте старое сало для изготовления домашнего сала. Намазывайте его хлеб, добавляйте в салаты или бутерброды. Получится вкусное и сытное лакомство!
Хотела выкинуть старое сало.... А получилось обьеденье!!!!
Соленое сало можно использовать при приготовлении мясных и рыбных блюд. Обсыпьте им кусочки мяса или рыбы перед жаркой или запеканием. Это добавит солоноватого вкуса и придаст аромата готовым блюдам.
САЛО ВЫСШЕГО КАЧЕСТВА
Попробуйте сделать саленые конфеты. Подготовьте слоеное тесто, нашипьте на него мелкими кусочками сало, посыпьте солью и сахаром, сверните в рулет и запеките до золотистой корочки. Получится необычное сочетание сладкого и солоноватого вкуса.
Создайте соленое сало с добавлением специй. Помните, что при запекании специи выделяют свой аромат и вкус, поэтому лучше всего использовать выразительные специи, такие как черный перец, куркума, паприка и другие.
Беру солёное сало. Самая вкусная закуска из соленого сала.
Если у вас есть припустившееся сало, не спешите выбрасывать его. Можно использовать его для жарки овощей. Сало придаст овощам приятный аромат и вкус.
Свиное сало // Как восстановить старое САЛО старинный рецепт
Сделайте соленый салат с овощами. Нарежьте свежий огурец, помидоры, зелень и смешайте их с рубленым соленым салом. Добавьте лимонный сок и зелень по вкусу. Получится свежий и вкусный салат с незабываемым вкусом.
Попробуйте использовать соленое сало для приготовления сухой и соленой начинки для выпечки. Это добавит особый запах и вкус выпечке, и она будет особенно аппетитной и сочной.
