Говядина с душком: 10 советов для безупречного рецепта
Говядина с душком - это классическое блюдо, которое можно приготовить с различными приправами и добавками. Если вы хотите научиться готовить идеальное блюдо, следуйте нашим полезным советам.
Выберите свежую говядину высокого качества, предпочтительно без жировых прожилок.
Как устранить неприятный запах мяса
Перед приготовлением, хорошо промойте мясо и обсушите его бумажным полотенцем.
Полезный совет всем! Как отбить неприятный запах у мяса? /// Хидланган гуштни хидини кетказамиз.
Приправьте говядину смесью специй, включающей черный перец, соль, паприку и другие любимые добавки.
Как Быстро Просто и БЕЗОПАСНО ЗАСОЛИТЬ КРАСНУЮ РЫБУ Сухой Засол Люда Изи Кук рыба Засолка РЫБЫ 2024
Проколите мясо в нескольких местах острым ножом, чтобы приправы лучше проникли внутрь.
Освежаем Не свежее мясо. Мясо с душком. Что делать если мясо воняет? Как отличить испорченное мясо?
Выдерживайте говядину в маринаде из растительного масла и пряностей в холодильнике в течение нескольких часов или лучше всего на ночь.
Дорогое дешевое мясо. Как вас обманывают
При готовке использовать сковороду или кастрюлю с толстым дном, чтобы равномерно распределить тепло.
Обжарьте говядину на сильном огне с двух сторон, чтобы запечь мясо и сохранить его соки.
Знала бы раньше, ТОЛЬКО ТАК готовила бы ЗАКУСКУ, а не покупала! Съедается ПОДЧИСТУЮ!
Затем уменьшите огонь и продолжайте готовить на слабом огне до готовности.
Я ВСЕГДА ПОСЫПАЮ МЯСО ПИЩЕВОЙ СОДОЙ ПЕРЕД ТЕМ, КАК ЕГО ПРИГОТОВИТЬ! Совет мне дала свекровь сестры!
Как вернуть старому мясу нормальный вкус и запах? Лайфхак 30+
Дайте мясу отдохнуть минуту или две после готовности, чтобы соки равномерно распределились.
Подают готовую говядину с душком с гарниром из овощей или запеченного картофеля.
ТАК ШАШЛЫК НЕ ДЕЛАЛ НИКТО! 100% СОКА внутри НЕЖНЕЙШЕГО МЯСА!