Инструкция по мойке посуды в соответствии с санитарными требованиями

Узнайте, как осуществлять мытье посуды правильно и гигиенично согласно санитарным нормам. Вам будут даны полезные советы, которые помогут вам сохранить чистоту и предотвратить распространение бактерий и инфекций.

Перед началом мойки посуды, убедитесь, что раковина и рабочая поверхность санитарно чисты. Освежите воду и добавьте средство для мытья посуды.

Начинайте мойку с самой грязной посуды, например, с кастрюль или сковородок. Используйте специальную щетку или губку для удаления застарелых пятен и жира.

После мытья губкой, промойте посуду под проточной водой, чтобы удалить остатки моющего средства и пenymy.

Для удаления пятен и запахов с посуды из нержавеющей стали и стекла, вы можете использовать средства для чистки, например, соду или уксусную кислоту.

Сушите посуду на специальной стойке или полотенцем, предварительно удалив из нее остатки воды. Это предотвратит возникновение плесени и запахов.

Регулярно меняйте губку или губки для мытья посуды, чтобы предотвратить размножение бактерий и грибков.

Не оставляйте грязную посуду на долгое время, особенно с остатками пищи. Микроорганизмы могут размножаться быстро и вызывать инфекции.

Следите за сроком годности и качеством моющих средств для посуды. Использование просроченных или некачественных средств может быть неэффективным и небезопасным для здоровья.

После мытья посуды, промойте раковину и рабочую поверхность водой с моющим средством и вытрите их сухой тряпкой. Это поможет поддерживать чистоту и гигиену в кухне.

Не используйте одну губку или губки для мытья разной посуды, так как это может привести к переносу бактерий и загрязнений на другие предметы.