Как правильно мыть посуду в соответствии с санпин
Узнайте, как следовать санитарным нормам и эффективно мять посуду безопасно и качественно.


Всегда начинайте с промывания посуды в горячей воде с использованием моющего средства.

Чем мыть посуду в общественном питании - Губки - Щетки - СанПиН

Очищайте посуду от остатков пищи до мойки, чтобы избежать застоев в мойке.

Чем удалось пополнить свою коллекцию винтажной посуды.


При использовании посудомоечной машины, не перегружайте ее, чтобы обеспечить качественное мытье.

Мытьё посуды в общественном питании. Санитарные правила.

При мойке кастрюль или сковородок, следите за состоянием ручек и крышек, чтобы избежать возможных травм.

Профессия мойщик посуды (К. Зубарева)
Мойте посуду в проточной воде, чтобы избежать размножения бактерий.

ЭТО ДОЛЖЕН делать КАЖДЫЙ ВЛАДЕЛЕЦ Посудомойки!!


Не забывайте тщательно просушивать посуду после мойки, чтобы избежать плесени и неприятного запаха.

Следите за чистотой и свежестью салфеток, которые вы используете для протирки посуды.
При мойке ножей, осторожно мыть их режущую часть, чтобы избежать травм.

Тема 2. Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований на пищеблоке

Как правильно мыть посуду в 3х раковинах
Не используйте керамические или деревянные посуду при высоких температурах, чтобы избежать их разрушения.


Регулярно меняйте губку для мытья посуды, чтобы избежать накопления бактерий.

