10 способов правильно сохранить зеленый лук дома на долгий срок
Зеленый лук — это не только вкусный и ароматный продукт, но и ценный источник витаминов и полезных веществ. Чтобы сохранить его свежесть и аромат на протяжении длительного времени, приготовьте зеленый лук с умом и использованием специальных методов консервации.
Используйте метод замораживания. Нарежьте зеленый лук на мелкие кусочки, затем выложите их на лоток и отправьте в морозильник для заморозки. Замороженный зеленый лук сохранит свою свежесть и вкус долгое время.
Выдворить нельзя оставить. Не ожидала, что дойдет до такого…
Сушите зеленый лук. Нарежьте лук на кольца или полукольца, затем выложите на поднос и отправьте в духовку с минимальной температурой на несколько часов до полного высыхания. Сушеный зеленый лук хорошо сохраняется и может быть использован в различных блюдах.
ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК станет дефицитом, когда все узнают ЭТОТ способ ЗАГОТОВКИ ЛУКА!
Готовьте консервы из зеленого лука. Закатывайте нарезанный лук в стеклянные банки, залейте его маринадом из уксуса или лимонного сока, добавьте специи по вкусу и закройте банки. Храните консервы в прохладном и темном месте.
Такой соус в магазине не купишь, добавляй хоть куда: соус из зеленого лука на зиму
Используйте соль как консервант. Порубите зеленый лук, смешайте с солью в пропорции 1:1 и уложите в стеклянные банки. Соль поможет сохранить свежесть и аромат зеленого лука.
🥬Заготовка зелени на зиму с сохранением вкуса и аромата! Свежая зелень зимой!
Маринуйте зеленый лук в уксусе. Нарежьте лук на кольца или полукольца, залейте его уксусом (по желанию можно добавить специи), затем закройте банку и храните в прохладном месте. Маринованный зеленый лук будет потрясающим дополнением к различным блюдам.
ТРИ ЛУЧШИХ СПОСОБА ВЫРАЩИВАНИЯ ЛУКА НА ЗЕЛЕНЬ (ПЕРО) НА ОКНЕ ЗИМОЙ ДОМА
Используйте масло для консервации. Положите зеленый лук в банку и залейте его растительным или оливковым маслом. Закройте банку и храните в холодильнике. Масло поможет сохранить свежесть и аромат зеленого лука.
Готовимся к Новогоднему Меню:)
Сделайте пасту из зеленого лука. Порубите лук и смешайте его с оливковым маслом и солью (по вкусу). Уложите пасту в банку, закройте и храните в холодильнике. Паста из зеленого лука прекрасно дополнит различные блюда и сохранит их аромат.
Консервируйте зеленый лук в меду. Нарежьте лук на кольца или полукольца, залейте его жидким медом и закройте банку. Храните в прохладном и темном месте. Мед поможет сохранить свежесть и аромат зеленого лука.
Высушите зеленый лук на солнце. Распределите лук по прозрачному пластиковому пакету или ткани, затем оставьте его на солнце до полного высыхания. Высушенный зеленый лук может быть использован для заправки супов и других блюд.
Приготовьте зеленый лук варенье. Нарежьте лук на очень тонкие кольца, затем смешайте его с сахаром и лимонным соком. Варенье из зеленого лука будет отлично сочетаться с мясом и птицей.
Что можно сделать из зеленого лука?
