Как правильно мыть посуду в детском саду в соответствии с санпином
Наша статья предоставляет вам полезные советы о том, как правильно мыть посуду в детском саду с учетом санитарно-эпидемиологических требований и последовательности действий в группах. Следуйте этим рекомендациям, чтобы обеспечить безопасность и гигиену при мытье посуды в детском саду.
Предварительно смойте посуду от остатков пищи под проточной водой.
В детском саду Фрунзенского района детей недокармливали и плохо мыли посуду
Используйте достаточное количество моющего средства для удаления жира и бактерий.
Мытьё посуды в общественном питании. Санитарные правила.
Вымойте посуду горячей водой и специальными моющими средствами.
Как правильно мыть посуду в 3х раковинах
После мытья тщательно промойте посуду под чистой проточной водой.
Чем мыть посуду в общественном питании - Губки - Щетки - СанПиН
Для удаления остатков моющего средства, используйте средства для ополаскивания посуды.
Санитарные нормы детских садов
Дайте посуде высохнуть самостоятельно на стойке для сушки.
Не перекидывайте посуду после мытья или полоскания для предотвращения загрязнения.
Периодически разберите и вымойте сифон мойки, чтобы избежать появления неприятных запахов.
Поменяйте воду для мытья посуды как можно чаще, чтобы обеспечить гигиену.
Не используйте губки и тряпочки, которые применялись для других целей, для мытья посуды в детском саду.
