Главные моменты высушки перца в духовке: все нужные советы
Высушка перца в духовке - превосходный способ сохранить его аромат и уникальные вкусовые качества. В данной статье мы подробно расскажем, как правильно высушить перец, чтобы получить максимум пользы и наслаждения от его использования.

Выберите качественный перец: крупные и спелые плоды с ярким цветом будут лучше подходить для высушки.

ВСЕ О ПЕРЦЕ - КАК ПРАВИЛЬНО СУШИТЬ И ХРАНИТЬ ДЛЯ АДЖИКИ. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ ყველაფერი წიწაკაზე


Предварительно промойте перец и обсушите его, чтобы удалить поверхностную грязь и пепел.

Закуска из перца! Самый удачный рецепт ПЕРЦА в духовке
Порежьте перец на равные кусочки, чтобы высушка проходила равномерно.

НИКОГДА НЕ ВЫБРАСЫВАЙТЕ СЕМЕННЫЕ КОРОБОЧКИ ОТ ПЕРЦА!🌶«СУПЕР ПРИПРАВА ИЗ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА»🌶ПАПРИКА


Разогрейте духовку до температуры 50-60 градусов Цельсия - это поможет сохранить максимальное количество полезных веществ.

Сушка овощей в духовке

Расположите на противне перец в один слой, не накладывая друг на друга.

🍅🍅🍅Сушка перца без сушилки ! Просто сушу ! Никаких затрат

Поставьте противень с перцем в духовку на несколько часов - чем дольше будет процесс высушки, тем лучше получится результат.

Чтобы перец не потерял своего аромата, регулярно открывайте духовку и проветривайте на несколько минут.


Периодически проверяйте готовность перца - он должен стать хрупким и легко ломаться при нажатии.

Жизнь научила! Советы и хитрости по дому / Маринованный и Фаршированный Перец, Домашний Творог
Когда перец полностью высохнет, остудите его и переложите в стеклянную емкость для хранения.

КАК СУШИТЬ ПЕРЦЫ ДОМА?

Высушенный перец можно использовать как специю для различных блюд, придавая им уникальный аромат и вкус.