Как правильно собирать и сохранять урожай яблок: советы от опытных садоводов

Узнайте, когда собирать яблоки, чтобы сохранить вкус и свежесть плодов. Получите полезные советы по сбору и хранению яблок, чтобы они дольше сохранялись и оставались сочными.

Собирайте яблоки после полного созревания, когда они легко отделяются от ветки. Проверьте, что плоды имеют яркую окраску и кожуру без повреждений.

Избегайте сбора мокрых яблок, так как они склонны к гниению. Собирайте плоды в сухую погоду или после дождя, когда они высохнут.

Снимайте яблоки, поворачивая их вверх ногами, чтобы они легко отделялись от ветки. Не рвите плоды силой.

Храните собранные яблоки в прохладном и сухом месте. Не допускайте перегревания или замерзания плодов.

Используйте специальные контейнеры для хранения яблок, чтобы предотвратить повреждения и смятие плодов. Разместите яблоки так, чтобы они не соприкасались друг с другом.

Регулярно проверяйте хранилище на наличие порчи или гнили. Удалите плоды с поврежденной кожурой, чтобы предотвратить распространение гнили.

Не храните яблоки вместе с другими фруктами или овощами, так как они могут выделять этилен, что способствует ускоренному созреванию и ухудшению качества плодов.

Используйте специальные вещества, такие как парафин или специальные воски для обработки яблок перед хранением. Это поможет сохранить их свежесть и предотвратить потерю влаги.

Учитывайте срок хранения разных сортов яблок. Некоторые сорта могут храниться только несколько недель, в то время как другие могут сохраняться несколько месяцев.

Избегайте хранения яблок вблизи продуктов с сильным запахом, такими как лук или чеснок, чтобы избежать передачи запаха на плоды.