Как максимально эффективно и безопасно мыть посуду в детском саду с учетом санпина 2022
В этой статье вы найдете самые полезные советы и рекомендации по мытью посуды в детском саду в соответствии с санитарными нормами и правилами 2022 года. Узнайте, как правильно мойте посуду, чтобы обеспечить безопасность и гигиену для детей и персонала.
Используйте горячую воду и моющее средство с антибактериальными свойствами для мытья посуды.
Обзор нового СанПиНа для общепита, школ, садов, больниц!
__f1687_4a.jpg)
Очищайте и дезинфицируйте средство для мытья посуды после каждого использования.
Профессия мойщик посуды (К. Зубарева)
Регулярно меняйте губки и тряпки для уменьшения риска контаминации посуды.
Мытьё посуды в общественном питании. Санитарные правила.
После мытья и сушки, храните посуду в чистом и сухом месте.
17 03 16 комиссия проверка пищеблоков
Периодически проводите аудиторские проверки, чтобы убедиться в соблюдении санитарных норм.
Санитарные нормы детских садов
Используйте отдельные средства для мытья кухонной утвари и посуды, предназначенной для детей.
Учите детей правильной технике мытья посуды с использованием горячей воды и моющего средства.
Постоянно поддерживайте чистоту и порядок в рабочих и хранительных помещениях кухни.
Нормы СанПин для детского сада. Документы для детского сада. Часть 1. Открыть частный детский сад
«Проверка ТВК»: частный детский сад «Розовая башня»
Используйте перчатки и другую индивидуальную защиту при работе с химическими моющими средствами.
Не забывайте о регулярной замене воды в раковине для мытья посуды.
Чем мыть посуду в общественном питании - Губки - Щетки - СанПиН