Лучшие способы приготовления замороженной капусты
Замерзшая капуста – не причина для паники. Узнайте, как сделать ее нежной и ароматной без особых сложностей.
Перед готовкой рекомендуется разморозить капусту. Для этого она должна длительное время находиться в холодильнике.
Замораживаю капусту. Как и для чего?
Если времени нет, можно использовать микроволновую печь или положить капусту на сковороду с небольшим количеством жидкости.
Если капуста замерзла делаю так.
Прежде чем тушить капусту, ее рекомендуется прогреть на сковороде с добавлением небольшого количества масла.
Как Храню КАПУСТУ ЗИМОЙ !!! ВЫРУЧИТ Этот Способ И НА ВКУСНЫЕ ЩИ и НА ЛЮБОЕ БЛЮДО ДОСТУПНО
Добавление соли, специй и трав поможет придать капусте более насыщенный вкус.
Хозяйка из Испании научила так вкусно капуста, вкуснее мяса! Бистро и просто рецепт.
Чтобы капуста быстрее проготовилась и стала мягкой, можно добавить немного кипятка или бульона.
Можно ли замораживать капусту? Советы по заморозке
Постоянно следите за процессом готовки капусты, не давая ей перегореть.
ЗАМОРОЗКА КАПУСТЫ НА ЗИМУ
На последнем этапе добавьте немного сахара: это поможет смягчить капусту и придать ей приятную сладость.
Мягкая, со слизью и плохим запахом: ошибки из-за которых не удается сделать вкусную квашеную капусту
Капусту можно тушить на медленном огне, чтобы она равномерно проготовилась и стала мягкой.
Тушёная капуста. КАК ВКУСНО Потушить КАПУСТУ?!
Хорошим дополнением к тушеной капусте является добавление мелко нарезанного лука и моркови.
Не забывайте удалять верхние слои капусты, особенно если они выглядят некачественно.
