Вакуумирование свежей капусты - секрет длительного хранения и сохранения ее свежести.
Вакуумирование является отличным способом увеличить срок хранения свежей капусты. Этот процесс позволяет удалить избыточный воздух и предотвратить окисление, сохраняя при этом качество и витаминный состав капусты.


Перед вакуумированием капусту необходимо тщательно промыть и обсушить.

ХИТРОСТИ хранения продуктов с Вакууматором Kitfort KT - 1502 1

Разделите капусту на более мелкие части, чтобы она лучше поместилась в вакуумную упаковку.

Этот метод поможет вам сохранить Капусту на зиму

Если у вас нет вакуумного упаковщика, можно использовать специальные пластиковые пакеты для вакуумирования вручную.

Результат хранения морковки в пакетах спустя 11 месяцев

Время вакуумирования зависит от размеров и плотности капусты, поэтому регулируйте его с учетом индивидуальных особенностей.

Вакууматор для продуктов для дома: мой опыт использования
Для улучшения сохранности капусты, вакуумируйте ее в замороженном состоянии.

Как хранить капусту зимой до весны в погребе, на балконе и чердаке

Обозначьте дату упаковки на пакете с капустой, чтобы знать, сколько времени прошло с момента вакуумирования.

Храните вакуумированную капусту в холодильнике, чтобы максимально продлить ее свежесть и сохранить все полезные свойства.

3 лучших способа хранения капусты! Кочаны останутся свежими до весны!
Используйте вакуумированную капусту для приготовления салатов, супов или других блюд. Она будет такой же свежей, как и при первоначальной покупке.

Лучший способ хранения капусты! Сама проверила!

ЦВЕТНУЮ КАПУСТУ ЗИМОЙ больше НЕ ПОКУПАЮ! Супер способ хранения ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ КРУГЛЫЙ ГОД!


Упакуйте небольшие порции капусты в отдельные пакеты, чтобы избежать переупаковки всей капусты при каждом использовании.
Используйте вакуумированную капусту в течение 2-3 недель с момента вакуумирования, чтобы она не потеряла свои полезные свойства.

Результаты двух способов хранения капусты