Санитарная обработка посуды в детском саду: соблюдение норм и правил
Обработка посуды в детском саду является важным аспектом соблюдения санитарно-гигиенических норм и правил. В данной статье мы рассмотрим основные рекомендации и советы по правильной обработке и очистке посуды в детском саду, с учетом требований санитарно-гигиенических норм и правил.
Регулярно осуществляйте мойку посуды в горячей воде с использованием моющего средства.
Нормы СанПин для детского сада. Документы для детского сада. Часть 1. Открыть частный детский сад
Дезинфицируйте посуду с помощью специальных средств или отвара ромашки.
Мытьё посуды в общественном питании. Санитарные правила.
Осуществляйте дополнительную обработку детской посуды, такую как закипание или паровая обработка для достижения максимальной стерильности.
Тема 2. Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований на пищеблоке
После обработки, хорошо промывайте посуду чистой водой и обезвоживайте ее.
Санитарные нормы детских садов
Следите за состоянием посуды и заменяйте изношенные или поврежденные предметы.
Чем удалось пополнить свою коллекцию винтажной посуды.
Храните посуду в чистой и сухой комнате, вдали от источников загрязнений.
Организуйте обучение сотрудников детского сада правилам обработки посуды и контролируйте их выполнение.
Используйте специальные щетки и губки для чистки трудноудаляемых загрязнений на посуде.
Воспитатели детского сада - Неудобные вопросы
Обзор нового СанПиНа для общепита, школ, садов, больниц!
При групповой обработке посуды, используйте индивидуальные этикетки для идентификации каждого ребенка и его посуды.
Как вырастить основу для штамба?Наблюдения
Не храните посуду в неподходящих условиях, таких как слишком высокая влажность или перегрев.
Чем мыть посуду в общественном питании - Губки - Щетки - СанПиН