Как правильно организовать очередность мытья посуды в детском саду по санитарным нормам?
В данной статье рассмотрим ключевые правила и советы по правильному и эффективному мытью посуды в детском саду, с учетом санитарных норм и требований санпин.
Разделяйте посуду на группы в зависимости от степени загрязнения.
Питание в детском саду по СанПиН: план-меню и учет продуктов
Помните о правилах гигиены рук и используйте защитные средства (перчатки).
Санитарные нормы детских садов
Начинайте с мытья меньшей посуды, затем переходите к крупной.
Организация питания в дошкольном учреждении
Используйте эффективные моющие средства и губки для удаления жира.
Чем мыть посуду в общественном питании - Губки - Щетки - СанПиН
Промывайте посуду в горячей воде с добавлением дезинфицирующих средств.
17 03 16 комиссия проверка пищеблоков
Следите за чистотой и состоянием моющих средств.
Тема 2. Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований на пищеблоке
Регулярно дезинфицируйте рабочую поверхность и мойку.
Следите за соблюдением правил санитарии и гигиены всего персонала.
Обзор нового СанПиНа для общепита, школ, садов, больниц!
Санитарная обработка яиц.
Проверяйте выполнение санитарных норм и правил мойки посуды в детском саду.
Как средства для мытья посуды убивают нас! Почему появляются аутоиммунные заболевания? Как их лечить
Обеспечивайте подходящие условия для сушки и хранения отмытой посуды.
Мытьё посуды в общественном питании. Санитарные правила.
