Почему свежая скумбрия может иметь темный оттенок и как это проверить

Узнайте, почему скумбрия может иметь темный цвет, и как правильно определить свежесть рыбы. Узнайте, как сохранить свежесть скумбрии дольше.

Причины темного цвета свежей скумбрии и способы его определения - смотрите в нашей подборке

Обращайте внимание на глаза рыбы: они должны быть ясные, выпуклые и блестящие.

ЛУЧШАЯ СКУМБРИЯ холодного копчения! ПРАВИЛЬНЫЙ и ПРОСТОЙ способ, без специального оборудования!

Проверьте наличие слизи на рыбе: свежая скумбрия должна быть покрыта тонким слоем слизи, который при нажатии оставляет след.

7 признаков протухшей рыбы

Обратите внимание на запах: свежая скумбрия должна иметь слабый морской запах, а не протухлый или рыбный запах.

ПОКУШЕНИЕ ВЕКА / Зарплата от Лукашенко / Народные Новости

Оцените состояние чешуи: она должна блестеть и быть неповрежденной, без ссадин или пятен.

Əsas xəbərlər 17.11.2023 Zəngəzura Hücum HAZIRLIĞI - ABŞ'DAN İTTİHAM

Посмотрите на мясо рыбы: оно должно быть красноватым или розовым, не слишком бледным или серым.

Как нас обманывают в магазинах. Как отличить скумбрию от макрели и выбрать правильную рыбу.

Узнайте о происхождении рыбы: свежая скумбрия часто имеет темный цвет у птиц, которые живут в холодных водах.

Обращайте внимание на структуру рыбы: свежая скумбрия должна быть плотной и упругой на ощупь.

Изучайте информацию о поставщике: выбирайте качественную скумбрию у проверенных продавцов или рыбных ферм.

⚡️ФЕДОРОВ: под Авдеевкой ВОЕННЫЙ БУНТ! В Херсонской области ловушка ВСУ. Этот прорыв решит всю войну

Храните скумбрию в холодильнике при температуре от 0 до 4 градусов Цельсия и употребляйте в течение 1-2 дней после покупки.

Если не уверены в свежести скумбрии, лучше не рисковать и выбрать другую рыбу или спросить совет у продавца.

Раздел: Умная уборка