Как избежать замерзания яблок и правильно их хранить?
Узнайте, при какой температуре яблоки могут замерзнуть и как правильно их сохранить в заморозках для максимального сохранения свежести и вкуса.
Перед заморозкой яблок рекомендуется промыть их под проточной водой, а также удалить кожицу и семена.
ЯБЛОКИ И ГРУШИ СОХРАНЯТСЯ ВСЮ ЗИМУ! Сочные плоды, как только что с дерева!
Следует нарезать яблоки на равномерные кусочки или порезать их на дольки для более удобного использования после размораживания.
Приметы: когда собирать урожай яблок
Поместите нарезанные яблоки в пластиковые контейнеры или пакеты, не забывайте оставить место для расширения при замораживании.
ЛУЧШИЙ СПОСОБ определить срок уборки яблок. ТОЛЬКО ТАК ЯБЛОКИ СОХРАНЯТСЯ ВСЮ ЗИМУ!
Помещайте готовые яблоки в заморозку и устанавливайте температуру ниже нуля градусов Цельсия.
САМЫЙ ЛУЧШИЙ СПОСОБ определить срок уборки яблок. ТОЛЬКО ТАК ЯБЛОКИ СОХРАНЯТСЯ ВСЮ ЗИМУ!
Не замораживайте яблоки, которые уже начали портиться или имеют признаки гниения, так как заморозка не уничтожает бактерии или возможные проблемы с продуктом.
ХОЛОДНЫЕ РУКИ И НОГИ? У меня есть решение!
После размораживания яблоки могут поменять текстуру, поэтому они идеально подходят для использования в выпечке, салатах или компотах.
Если вы хотите сохранить свежий вкус яблок, рекомендуется их употреблять в течение 6-8 месяцев после заморозки.
Следует помнить, что заморозка яблок может незначительно изменить их вкус, поэтому рекомендуется провести тестирование до использования в основных рецептах.
Не забывайте подписывать и датировать упаковку с замороженными яблоками, чтобы следить за сроками их годности.
ХРАНИМ ЯБЛОКИ и ГРУШИ БЕЗ ПОТЕРЬ. 2 главных правила хранения плодов до нового урожая.
Используйте качественные пакеты или контейнеры для замораживания, чтобы предотвратить проникновение воздуха и сохранить свежесть продукта.
