Как организовать свое рабочее место в кухне: советы для поваров и кулинаров

Настройте свое рабочее место в соответствии с требованиями, чтобы обеспечить процесс готовки безопасностью и комфортом. Узнайте основные правила организации рабочего места, необходимое оборудование и требования к гигиене.

Поддерживайте чистоту и порядок на своем рабочем месте: убирайте за собой после каждого приготовления блюд и регулярно мо...