СанПиН и питание в детском саду: правила и советы по обустройству кухни
Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований при организации питания в детском саду и обустройстве кухни является важным фактором для обеспечения безопасности детей. В этой статье мы предлагаем полезные советы и рекомендации, которые помогут создать безопасное и гигиеничное питание для детей.



Регулярно проводите генеральную уборку помещения и кухонного оборудования.

Организация питания в дошкольном учреждении

Соблюдайте правила гигиены при приготовлении и хранении пищи.

Обзор кухни в муниципальном детском саду 🌺

Обеспечьте достаточное количество рабочих мест для сотрудников и участников процесса приготовления пищи.

Новое меню для детских садов

Проводите регулярный медицинский осмотр и обучение персонала по вопросам санитарии и гигиены.

Санитарные нормы детских садов

Организуйте соблюдение термического режима при хранении и подаче пищи.

Санитарная обработка яиц.

Учтите особенности питания детей с аллергиями и пищевыми ограничениями.

Организацию питания в детском саду «Солнышко» проверили самые придирчивые контролёры.

Следите за свежестью и качеством используемых продуктов.

ТРЕБОВАНИЯ К КУХНЕ ДЕТСКОГО САДА. СанПин 2021. Франшиза детского сада. Детский садик франшиза

Установите систему контроля за санитарным состоянием помещения и оборудования.
Не допускайте присутствия на кухне посторонних людей, в том числе детей.

Кухни в детских садах


Регулярно проводите проверку воды, используемой для приготовления пищи.

Мытьё посуды в общественном питании. Санитарные правила.


Обзор нового СанПиНа для общепита, школ, садов, больниц!