Сколько дней нужно квасить капусту при комнатной температуре: советы и рекомендации

Хотите приготовить вкусную квашеную капусту? Узнайте, сколько дней требуется для ее ферментации при обычной комнатной температуре и следуйте нашим полезным советам, чтобы добиться идеального результата!

Сколько дней капуста квасится при комнатной температуре: полезные советы - смотрите в нашей подборке

Выберите свежую, плотную капусту, без видимых повреждений и гнили.

Время приготовления вкусной закуски: сколько квасится капуста при комнатной температуре и как опре.

Приготовьте капусту, удалив внешние листья и твердое сердцевинное вещество.

КВАШЕНАЯ КАПУСТА САМЫЕ ЧАСТЫЕ ОШИБКИ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ СПОСОБ КВАШЕНИЯ ХРАНЕНИЕ @obovsemsmarusya

Тщательно нарежьте капусту: можно использовать тонкие длинные полоски или кусочки размером примерно 2x2 см.

Квашеная капуста научный подход. Сколько квасить капусту.

Солите капусту в пропорции 2% от ее веса: например, на 1 кг капусты нужно добавить 20 г соли.

Как правильно квасить капусту,сколько соли и еще несколько нюансов что бы капуста хрустела !!!

Перемешивайте капусту каждый день, чтобы равномерно распределять соль и сок.

Самый лучшей Рецепт. Квашеная Капуста в банках. Три дня и готова.

Проверяйте вкус капусты каждые несколько дней. Остановитесь, когда она достигнет нужной кислотности и мягкости.

Храните квашеную капусту в стеклянной или пластиковой емкости в холодильнике, чтобы остановить процесс ферментации.

Если заметите плесень или неприятный запах, выбросьте капусту - это признак порчи и небезопасности для потребления.

Как Квасить Капусту в Банке / Самый Простой Рецепт

Добавьте в капусту лук, морковь, сельдерей, перец или другие овощи, чтобы придать ей дополнительный вкус и аромат.

Квашение капусты-день 3-й. Активное брожение

Используйте квашеную капусту в различных блюдах, включая салаты, закуски, супы и гарниры.

Как сохранить квашеную капусту, Капуста вкусная и хрустящая сохраняется до весны. (115 09.11.16)

Раздел: Умная уборка