Сколько дней квасить капусту, чтобы получился вкусный рассол?
Подробные советы по квашению капусты при комнатной температуре. Узнайте оптимальное время, чтобы получить вкусный и полезный продукт.
Оптимальное время квашения капусты при комнатной температуре составляет 5-7 дней.
ГОСТИ УМОЛЯЛИ ДАТЬ РЕЦЕПТ - мой секрет как КВАСИТЬ КАПУСТУ дома
Не забудьте ежедневно открывать банку для выпуска газов, возникающих в процессе брожения. Поддерживайте герметичность крышки.
Как правильно квасить капусту,сколько соли и еще несколько нюансов что бы капуста хрустела !!!
Периодически проверяйте капусту на готовность. Она должна стать мягкой, но не развалиться.
Квашение капусты-день 3-й. Активное брожение
Добавьте в капусту специи по своему вкусу: морковь, лук, чеснок, перец, лавровый лист. Это придаст более насыщенный и ароматный вкус квашеной капусте.
Как сохранить квашеную капусту, Капуста вкусная и хрустящая сохраняется до весны. (115 09.11.16)
Если вы хотите получить более хрустящую капусту, то оставьте ее на несколько дней меньше указанного времени.
Как сохранить квашенную капусту Сочной до Весны. Узнала Секретик. Делюсь с Вами.
Помните, что температура окружающей среды влияет на скорость квашения. В холодное время года может потребоваться больше времени для ферментации.
Хороша закуска! - Квашена капустка!
Придерживайтесь пропорции соли, чтобы создать оптимальные условия для развития полезных бактерий. Обычно на 1 кг капусты достаточно 20-30 г соли.
Тонкости квашения белокочанной капусты (часть 1)
Если вы видите плесень на поверхности капусты, то это признак неправильной ферментации. Выкиньте капусту и начните процесс заново.
Время приготовления вкусной закуски: сколько квасится капуста при комнатной температуре и как опре.
Квашеная капуста научный подход. Сколько квасить капусту.
Для лучшей сохранности капусты храните ее в прохладном месте, подальше от прямых солнечных лучей.
Квашеная капуста. Вы больше НЕ будете КВАСИТЬ по другому! Самый простой и вкусный рецепт КАПУСТЫ!
Не забывайте попробовать капусту перед употреблением. Она должна иметь приятный кислый вкус и хороший аромат.
