Оптимальное время квашения капусты при комнатной температуре: сколько дней это занимает?

Если вы хотите получить вкусную и хорошо проквашенную капусту при комнатной температуре, соблюдайте следующие рекомендации:

Сколько дней нужно квасить капусту при комнатной температуре для достижения оптимального результата? - смотрите в нашей подборке

Выберите свежую и зрелую капусту, что гарантирует хороший результат.

Квашение капусты-день 3-й. Активное брожение

Очистите капусту от верхних слоев лишних листьев и нарежьте ее на тонкие полоски или кубики.

Как правильно квасить капусту,сколько соли и еще несколько нюансов что бы капуста хрустела !!!

Посолите капусту, добавив примерно 2% от ее веса соли, чтобы активировать процесс квашения.

Когда квасить Капусту в Ноябре! Благоприятные дни для засолки капусты!

Накройте капусту крышкой или плотно закройте ее полиэтиленовым пакетом, чтобы предотвратить доступ воздуха и создать анаэробные условия.

Квашеная капуста научный подход. Сколько квасить капусту.

Оставьте капусту в комнате с температурой около 20-25 градусов Цельсия.

Как квасить капусту. Мой рецепт. 19 октября

Периодически проверяйте состояние капусты и отслеживайте ее вкус и запах.

Как сохранить квашенную капусту Сочной до Весны. Узнала Секретик. Делюсь с Вами.

В течение 3-7 дней капуста должна прокваситься и приобрести характерный кислый вкус.

Если вы предпочитаете кислее проквашеную капусту, продолжайте квашение более продолжительное время.

Мочёные Яблоки 2 Изумительных простых рецепта, янтарные восковые яблочки с морщинками

После достижения нужной степени квашения, переложите капусту в холодильник для замедления процесса гниения.

Квашенные баклажаны с морковкой и чесноком,без уксуса!

Наслаждайтесь вкусной и полезной капустой, приготовленной при комнатной температуре!

Время приготовления вкусной закуски: сколько квасится капуста при комнатной температуре и как опре.

Раздел: Умная уборка