Секреты правильного приготовления риса и его калорийность

Узнайте, сколько килокалорий содержится в рисе и научитесь готовить его правильно, чтобы сохранить все полезные свойства зерна и сбалансированное питание. Рис - это довольно калорийный продукт, однако соответствующие приготовление методы помогут уменьшить его калорийность.

Выбирайте длительносте процесса приготовления риса. Чем дольше рис будет атакован в воде, тем больше калорий он потеряет.

Ополосните рис перед приготовлением, чтобы удалить избыток крахмала, который является источником дополнительных калорий.

Некоторые сорта риса содержат меньше калорий, чем другие, например, коричневый рис имеет меньшую калорийность по сравнению с белым рисом. Выбирайте более полезные сорта риса для сбалансированного питания.