Как распознать испорченную красную рыбу и предотвратить отравление

Хочешь узнать, как не ошибиться с выбором свежей красной рыбы и избежать негативных последствий? В этой статье мы расскажем, как распознать испорченный продукт и дадим несколько советов, как сохранить его свежесть.

Как узнать, что красная рыба испортилась и как избежать отравления - смотрите в нашей подборке

Проверяйте цвет рыбы: свежая красная рыба имеет ярко-красный оттенок, без подозрительных пятен или блеклости.

Если вы солили рыбу ТАК - вы делали неправильно!

Обратите внимание на запах: если рыба имеет резкий или неприятный запах, скорее всего, она испортилась.

Никогда не ешь ЭТУ рыбу! Что нужно знать о рыбе, чтобы быть здоровым?

Осмотрите шкуру рыбы: она должна быть блестящей и без вмятин или наплывов.

Не покупайте рыбу пока не посмотрите это видео

Проверьте глаза рыбы: они должны быть яркими, выпуклыми и прозрачными.

7 признаков протухшей рыбы

Избегайте покупки рыбы с помутневшими или выпавшими глазами - это признак возможного порчи.

10 ПРОДУКТОВ КОТОРЫЕ ОМОЛОДЯТ И ИСЦЕЛЯТ

Обращайте внимание на текстуру рыбы: свежая красная рыба должна быть упругой и не сыпаться при нажатии.

Вот 2 куска лосося! Какой бы Выбрали Вы?...А вот как их выбирать правильно!

Не выбирайте рыбу с липкой или слипшейся поверхностью - это может свидетельствовать о ее длительном хранении или наличии бактерий.

Малосольная красная рыба (кета, горбуша) кусочками в масле на длительное хранение. \

Покупайте красную рыбу только в надежных магазинах или у проверенных поставщиков, чтобы снизить риск попадания на подделку или базарный товар.

Горбуша, сухой посол. Проще некуда

Почему размороженная горбуша стала как каша 😨 Дело не только в переразморозках 😲 Купил за 450 руб/кг

Храните свежую красную рыбу в холодильнике при температуре от 0 до 4 градусов Цельсия, чтобы сохранить ее свежесть и предотвратить размножение бактерий.

Приготовьте красную рыбу как можно скорее после покупки, чтобы избежать ее длительного хранения и возможной порчи.

Как определить, что перед вами семга, которую нельзя есть

Раздел: Умная уборка