Картофель с зеленой кожурой - как готовить и подавать

Картошка со свежей зеленой кожурой не только вкусна, но и полезна благодаря содержанию витаминов и минералов. Узнайте, как правильно обрабатывать и приготавливать картофель с зеленой кожурой, а также найдите интересные рецепты приготовления.

Картошку зеленую под кожурой можно есть: полезные советы и рецепты - смотрите в нашей подборке

Перед использованием проверьте качество картофеля: он должен быть твердым и без видимых повреждений.

Чем опасен зеленый картофель?

Приготовление в мундире: промойте картофель и выложите на противень, запекайте в духовке до готовности.

Что делать с позеленевшим картофелем

Картошку со зеленой кожурой можно добавлять в салаты, это придаст им свежий и яркий вкус.

ЧТО БУДЕТ, ЕСЛИ СЪЕСТЬ ЗЕЛЕНУЮ КАРТОШКУ

Для сохранения зеленой кожуры варите картофель в мундире, не очищая его до готовности.

10 Продуктов, Которые Вы Перестанете Покупать Узнав Из Чего Их Делают

Попробуйте приготовить картофель фри с зеленой кожурой - это будет не только вкусно, но и полезно.

Зелёная картошка яд!

Если картошка получилась немного горчей, промойте ее под холодной водой - это поможет снизить горечь.

Для получения аппетитного блюда готовьте картошку вместе с кожурой - она добавит картофелю особый шарм и аромат.

Можно ли есть зеленый картофель? Да, но с оговоркой

Не стоит употреблять картошку с зеленой кожурой в больших количествах, так как она может вызвать дискомфорт в желудке.

Помните, что зеленая кожура содержит соланин, поэтому ее следует использовать с осторожностью.

Почему картофель зеленеет после того, как её выкопали и вредно ли это?

Попробуйте добавить зеленую картошку в супы, это придаст им свежий и яркий вкус.

Любите картошку? Правильно делаете!

Раздел: Умная уборка