Алюминиевые кастрюли: каковы их последствия для здоровья?
Алюминиевые кастрюли вызывают сомнения о безопасности их использования в пищевой промышленности и в домашнем приготовлении пищи. Значительное влияние алюминия на организм человека требует более детального изучения. Однако, для уменьшения возможного негативного воздействия алюминия на организм, рекомендуется выбирать кастрюли из альтернативных материалов, особенно при приготовлении кислотных пищевых продуктов.
Мало КТО ЗНАЕТ, Что творит КАСТОРКА. Спасет даже.... 10 неизвестных способа применения касторки
Оптимальным выбором для здорового образа жизни являются кастрюли из нержавеющей стали, чугуна или стекла.
Посуда из алюминия вред или польза? Мифы и реальность об алюминиевой посуде
Безопасны ли Алюминиевые Кастрюли, Бутылки и Фольга? Доктор Майкл Грегер
При использовании алюминиевых кастрюль желательно не хранить продукты в них, особенно кислотные или щелочные. Также необходимо избегать приготовления еды в поцарапанных кастрюлях, так как это может увеличить попадание алюминия в пищу.
Лечебное голодание: как правильно это делать. Учёный-биохимик М. В. Оганян
Если вы все же решаете использовать алюминиевые кастрюли, то следует ограничить время приготовления пищи в них и предпочитать более короткие и низкотемпературные методы готовки.
Из какой посуды нельзя есть и пить: от чашек до кастрюль! Вред и польза 15 типов изделий и покрытий.