Составление здорового рациона: энергетическая и питательная ценность продуктов

Узнайте, как подобрать продукты с правильной энергетической и пищевой ценностью для поддержания здорового образа жизни. Основывайте свой рацион на полезных советах и идеях, чтобы получить все необходимые питательные вещества в оптимальных количествах.

Включайте в рацион разнообразные продукты, обогащенные витаминами и минералами. Овощи, фрукты, орехи, злаки и белки должны быть представлены в достаточных количествах.

Избегайте излишнего потребления продуктов с высоким содержанием сахара и насыщенных жиров. Оптимальный выбор - нежирные молочные продукты, рыба, оливковое масло, свежие овощи и фрукты.

При готовке предпочитайте такие методы, как варка, тушение или запекание вместо жарки в глубоком масле. Это позволит сохранить больше питательных веществ и снизить потребление лишних калорий.