Рисовая и пшеничная мука: как сделать правильный выбор для здорового образа жизни
Если вы стремитесь к здоровому образу жизни и хотите сделать правильный выбор продуктов, то вам стоит знать различия между рисовой и пшеничной мукой. Рисовая мука, изготовленная из шлифованного риса, является отличным источником клетчатки и белка, а также не содержит глютена. Пшеничная мука, с другой стороны, богата глютеном и может быть полезной для тех, кто не имеет никаких проблем с ним.
Как выбрать муку? Подробное видео о разных видах муки
Если у вас нет проблем с глютеном, пшеничная мука может быть хорошим источником энергии и питательных веществ, таких как железо и витамины группы B.
7 видов полезной муки для диабетика
Рисовая мука в рационе: чем полезна и в чем бесполезна. Разбор от диетолога.
Если вы предпочитаете здоровый образ жизни и хотите исключить глютен из своего рациона, рисовая мука может быть отличной альтернативой. Она также обладает отличным ароматом и может придать особый вкус вашим блюдам.
Опасна ли пшеничная мука? / Какую муку можно покупать в супермаркетах на примере Ашан?
При выборе муки для выпечки, обратите внимание на ее питательную ценность. Оптимальным вариантом будет выбрать муку, которая сохраняет большую часть клетчатки и белка, такую как цельнозерновая пшеничная мука.
Вопрос доктору. Пшеничная или рисовая мука?