Роль фитиновой кислоты в овсянке: польза и уменьшение негативного воздействия

Фитиновая кислота, содержащаяся в овсянке, имеет как положительные, так и отрицательные свойства. Узнайте, как получить максимум пользы от овсянки и снизить влияние фитиновой кислоты на организм.

Фитиновая кислота в овсянке: полезные свойства и способы минимизации ее влияния - смотрите в нашей подборке

Вся правда об овсянке и фитиновой кислоте.


Один из способов минимизации воздействия фитиновой кислоты - это замачивание овсянки перед приготовлением.


Подумайте дважды, прежде чем есть овсянку на завтрак 😲



Фитиновая кислота - мочить или нет?


Дополнительный способ снижения содержания фитиновой кислоты - это ферментация овсянки перед употреблением.


ВРЕДная elika.spb.ru готовить правильно.



Сочетание овсянки с продуктами, богатыми витамином C, помогает уменьшить влияние фитиновой кислоты на организм.

Овсянка. Вред или польза? Фитиновая кислота. Можно ли есть Овсянку? / Железный Оберег